福岡県福岡市中央区薬院にある「たまあん」です。2013年5月22日オープン。
地産地消をテーマに１４種類の厳選した素材を使用し、独自の製法で練り上げた生地が自慢の『ケーキ感覚』手焼き手作りどらやき。生地をネコちゃんの耳付き［ねこ耳どらやき］に仕上げています（日本初のねこ耳どらやき[登録商標]）。耳の部分は他にはない独自製法。一つ一つが個性のあるネコちゃんたちです。見た目だけでしょと言われることも想定したうえで、おいしさのみならず楽しさをも追及しております。
福岡県産の無農薬石臼挽きの小麦粉、産地直送の九州産の新鮮卵、ミネラルたっぷりの鹿児島県産きび砂糖を使用したたまあんオリジナルの生地。他にはない本当のもっちりふわふわ食感が魅力です。その他、抹茶商品に使用しているのは福岡県八女産抹茶、生クリーム商品の生クリームは九州産の純生、だいにゃごんバターや博多･くりぼうに使用しているバターには宮崎県産など地元九州の素材をふんだんに使用しています。１個からでもＯＫですのでお気軽にお立ち寄りくださいませ。ご贈答、ご進物などにも最適です。
たまあんのどらやきは、手焼き職人が一つ一つ愛情を込めて手作りしています。最初から最後まで当店オリジナルの製法で作っています。小豆は北海道産最高級大納言を使用し、たまあん独自のレシピで作り上げています。これまで味わったことのないどらやきに感動を覚えることまちがいなし。
たまあんのどらやきは１日限定５００個で終了。お好みの商品がありましたら、お早めにお買い求めくださいませ。おまとめ買いをご希望のお客様は事前にお電話にてご連絡くださいますと待ち時間なくスムーズにお渡しできます。
※当店はテイクアウト専門店です。イートインスペースはございません。
※通販はこちら→ たまあん通販ページ
【だいにゃごん】Dainyagon
たまあんの"こだわり"が凝縮した一品。一番最初に産声をあげたのがこのだいにゃごんです。北海道産大納言をサトウキビ由来の粗糖（鹿児島県産）で煮詰めた甘さ控えめのたまあんオリジナルあん。もっちりふわふわの生地との相性バツグン。どれにしようか迷ったならとりあえず「だいにゃごん」！これまであんこを敬遠されてきた方や、普通のどらやきでしょと思っている方にこそ味わって頂きたい一品です。
[通販可]
【だいにゃごんバター】Dainyagon butter
宮崎産のあっさりバターがおいしさを最大限に引き出します。バターがあるだけでこんなにも「だいにゃごん」とは別の味に！ひんやりして超うまい！
※要冷蔵
[通販可]
【ミルク】Milk
ミルク風味の白あんが新しい感覚のどらやき。まろやかなミルクはどこか懐かしい雰囲気です。はまる人が多いのがこのミルク。
[店頭から配送可]
【にゃまどら】Nyamadora
※バージョンアップしました！
どらやき専門店のたまあんが満を持して登場させました。たまあん自慢の生クリームのおいしさが一番伝わるにゃまどら。大納言小豆にたっぷりあふれる程の濃厚純生クリーム。
※要冷蔵・店頭専売品
【いちごにゃんにゃん】Strawberry nyannyan
なんとなんと、採れたていちごがまるごと２個も入ったその名も「いちごにゃんにゃん」。いちごソース、いちごチップ、純生クリームで大納言小豆とおいしいおいしいハーモニーを奏でます。言うことなしの仕上がりです。まずは食べておかないと・・・という一品。
※要冷蔵・店頭専売品
※冬季限定
【博多・くりぼう】Hakata Kuribou
高級一粒栗を使用。宮崎産バターを練りこんだ濃厚なマロンクリームと純生クリームが栗のおいしさを惹き立てます。生地に合うように仕上げたマロンペーストがモンブラン好きにはたまらない！！
※要冷蔵・店頭専売品
※秋季～春季限定
【博多・ぷりぷりまんごにゃん】Hakata Puripuri Mangonyan
特製のぷりぷりマンゴープリンとマンゴーオレンジあんがドッキング。夏にはまさにこれ！という一品。まろやかで贅沢な味が夏を満喫させてくれるこでしょう。
※要冷蔵・店頭専売品
※夏季限定
【めんどら】Mendora
辛子明太子 × ねこ耳どらやき
激辛 ＆ 明太子味
激辛どらやき！？【日本初】辛子明太子のどらやき
常識を覆す全く新しい食べ物「めんどら」。辛子明太子を使用した前代未聞のスイーツではないどらやき、それが「めんどら」。ラーメンのお供やごはん、味噌汁、お豆腐などとも一緒にどうぞ。辛子明太子、唐辛子の他、厳選素材を使用しています。以外にイケるんだなこれが。
※受注生産
※「めんどら」は当店商標登録取得済
【酒どら】Sakedora
酒粕 × ねこ耳どらやき
純米大吟醸酒粕を贅沢に使用した、たまあんオリジナルのどらやきが「酒どら」。あんには酒粕はもちろんのこと、九州産クリームチーズ、九州産純生クリームをミックス。福岡県産小麦を使った生地にも酒粕を配合。濃厚なチーズケーキ風に仕上げました。ほどよい大きさと、また違った生地の食感もお楽しみくださいませ。
※要冷蔵
[通販可]
【食感】最初は高級チーズケーキ、そして後から酒粕風味が広がってきます。
※「酒どら」にはお酒が入っていますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、自動車の運転時などはご遠慮ください。
酒どらの通販は↓↓↓こちらのサイトから
酒粕通販ショップ・酒乃竹屋
【いちごミルク】Amaou Milk
たまあん人気のミルクあんといちごの王道あまおうとのコラボレーション。甘酸っぱい味と香りをお楽しみくださいませ。スイーツ感覚とはこのことですね。
[店頭から配送可]
※[あまおう]は全農の登録商標です。
【抹茶ミルク】Maccha milk
白あんがベースのミルクあんに、八女産高級抹茶をたっぷりと混ぜ込みました。あっさりしてやさしい味です。抹茶好きのあなたならやみつきになることでしょう。
[店頭から配送可]
【にゃろん】Nyaron
その名の通り、マロンがにゃろんです。高級一粒栗を使用しています。栗の旨みとだいにゃごん！栗好きにはたまらない一品。
たまあん
〒810-0022
福岡県福岡市中央区薬院1-11-14-1F
TEL 092-714-4114
各種クレジットカード決済(タッチ決済も可能)、交通系、Quicpay、QR決済等、キャッシュレス決済対応(一部非対応あり)
[営業時間]11:00から当日販売分終了まで(最大19時まで) [店休日]月曜、第3火曜、年末年始、夏季(お休みのお知らせはFacebookページにて)
通販はこちら→ たまあん通販ページ
※ｲﾍﾞﾝﾄ出店等都合により臨時休業及び短時間営業する場合がございます。検索サイトや飲食店ポータルサイトなどの「ただいま営業中」の情報に惑わされないようにしてください。特に年末年始とお盆！！
※店舗では特別価格(ｲﾍﾞﾝﾄ出店、通信販売等の通常価格よりも低価格)で提供している商品もございます
※このホームページに掲載のないイベント限定商品もございます。
※販売価格は原材料価格の変動等により都度見直しをしております。未来永劫同一価格でのご提供は出来かねますのでご了承ください
※Facebook、Instagram、twitterにてお知らせを配信しています。店舗の営業（臨時休業など）はFacebookにてお知らせしております。※
※当ページ及び上記SNSが当店の公式サイトになります。飲食店ポータルサイトの掲載情報には、当店は何ら関与しておりません。
【お取引（お取扱）について】
●たまあんの商品をお取扱いしてみたいという方やイベント出店のご依頼は、法人様、個人事業主様、関係ございませんのでお気軽にご連絡ください。たまあん商品に関する内容以外のご連絡につきましてはお答え出来かねます。
お急ぎのお問合せは092-714-4114までご連絡ください。
（担当者不在の場合は折り返しご連絡いたします）
2023/05/28 COMICCITY大阪124（ｲﾝﾃｯｸｽ大阪）
2023/05/20-21 ﾃﾞｻﾞｲﾝﾌｪｽﾀ57（東京ﾋﾞｯｸﾞｻｲﾄ）
2023/05/03-04 SUPERCOMICCITY30（東京ﾋﾞｯｸﾞｻｲﾄ）
2023/03/25-26 山口きららﾊﾝﾄﾞﾒｲﾄﾞﾏｰｹｯﾄ（山口きららﾄﾞｰﾑ）
2023/02/25-26 えひめﾊﾝﾄﾞﾒｲﾄﾞ＆雑貨ﾌｪｱ（ｱｲﾃﾑえひめ）
2023/02/23 COMICCITY福岡58（ﾏﾘﾝﾒｯｾ福岡B）
2023/01/08-09 にゃんこ博覧会（なんばｽｶｲｵ）